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セリンとは何でしょう?
セリンとは、体内で合成可能な非必須アミノ酸の一種です。絹糸に含まれる蛋白質の一種であるセリシンから初めて分離されたためセリンという名前がつけられています。また、細胞膜を構成しているリン脂質のホスファチジルセリンの構成成分としても重要な成分になっています。更に、セリンは、神経伝達物質のアセチルコリンをつくりだすのに重要な役割を果たしています。角質層には最も多く含まれているアミノ酸として良く知られています。セリンは体内には入ると、システインという物質にになって、皮膚や毛髪・爪に必要なアミノ酸になります。化粧品には皮膚コンディショニング剤、ヘアコンディショニング剤化粧水や乳液、クリーム、美容液、ヘアトニック、育毛剤などに配合されています。セリンを外部から補うために、大豆セリンなどのサプリメントもあり利用することができます。
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